「ほうじ茶」、好きですか？ 私は、あの優しくて香ばしい味が好きで、コンビニでよく買います。 緑茶よりも好きです。 さて、今日は「ほうじ茶」について知りましょう。 （「ほうじ茶」のウィキペディアは、こちら） まず皆さんに、漢字の読み方テストです。…

人間と自然は、相容れないもの。 対立するもの。 「自然破壊」「環境破壊」という言葉でもわかるとおり、 そういう構図で語られることが多いです。 しかし、自然を形成する生命たちには、 そんな区分はありません。 人間の整備したエリアをチャンスとして、 …